Human Lactose synthaseHuman Lactose synthase

This is a default text for your page Human Lactose synthase(Hebrew). Click above on edit this page to modify. Be careful with the < and > signs. You may include any references to papers as in: the use of JSmol in Proteopedia ^[1] or to the article describing Jmol ^[2] to the rescue.

מבוא

לקטוז סינתאז הוא אנזים המעורב בביוסינתזה של לקטוז (Lactose), לקטוז מכונה גם סוכר החלב (דו סוכר המורכב מהסוכרים גלוקוז וגלקטוז) . אנזים זה חיוני לייצור לקטוז בבלוטות החלב אצל יונקים. סינתאז לקטוז אנושי ממלא תפקיד קריטי בתהליך ההנקה על ידי זירוז סינתזה של הלקטוז, הפחמימה העיקרית בחלב. פעילותו חיונית לספק לילודים מקור אנרגיה זמין ותורמת להיבטים שונים של תזונת תינוקות, בריאות המעיים והתפתחות בלוטות החלב. סינתאז לקטוז מורכב משתי תת יחידות: β1,4-galactosyltransferase (β4Gal-T1) הוא תת היחידה האחראית על הפעילות הקטליטית; ותת יחידה שניה , (α-lactalbumin (LA), מווסת את הפעילות של תת היחידה הראשונה. β4Gal-T1 מתבטא בשכיחות באברוני גולג'י וחלבוני הממברנה type-II, לעומת זאת, (α-lactalbumin (LA הוא חלבון ספציפי לבלוטת החלב, הקושר Ca2+ ומתבטא שם בכמויות גדולות במיוחד בתקופת ההנקה.

מבנה ותפקוד

מבנה ותפקוד

לקטוז סינתאז הוא אנזים המורכב משני חלקים:
- beta1,4-galactosyltransferse וחלק רגולטורי בשם אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin , המצוי בעיקר בבלוטות החלב.

- אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin עוזר לגלוקוז להיקשר ל-beta1,4-galactosyltransferse, ומשנה את העדפתו מ-N-אצטילגלוקוזאמין (GlcNAc) לגלוקוז. שינוי זה מאפשר ללקטוז סינתאז לייצר לקטוז, הסוכר העיקרי בחלב.

כאשר לקטוז סינתאז נקשר לחומרים שונים, המבנה שלו משתנה. שינוי זה מתרחש באזור ספציפי בין השאריות 345 ו-365. מיקום מחדש זה יוצר אתר שבו יון מתכת, סוכר ו אלפא-לקטאלבומין - α-Lactalbumin יכולים להיקשר יחד. באזור זה, יש כיס שבדרך כלל קושר את קבוצת ה-N-אצטיל של GlcNAc, שנוצרה על ידי שאריות מסוימות. עם זאת, כאשר גלוקוז נקשר, כיס זה נעלם. במקום זאת, גלוקוז יוצר אינטראקציה עם חלק אחר של האנזים. התפקיד של אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin הוא להחזיק את הגלוקוז במקום על ידי יצירת קשרי מימן איתו, בעוד האנזים מתכוונן כדי להפיק את המרב מהאינטראקציה עם גלוקוז .

ביטה שיט

RelevanceRelevance

Structural highlightsStructural highlights

This is a sample scene created with SAT to by Group, and another to make of the protein. You can make your own scenes on SAT starting from scratch or loading and editing one of these sample scenes.

ReferencesReferences

↑ Hanson, R. M., Prilusky, J., Renjian, Z., Nakane, T. and Sussman, J. L. (2013), JSmol and the Next-Generation Web-Based Representation of 3D Molecular Structure as Applied to Proteopedia. Isr. J. Chem., 53:207-216. doi:http://dx.doi.org/10.1002/ijch.201300024
↑ Herraez A. Biomolecules in the computer: Jmol to the rescue. Biochem Mol Biol Educ. 2006 Jul;34(4):255-61. doi: 10.1002/bmb.2006.494034042644. PMID:21638687 doi:10.1002/bmb.2006.494034042644

Proteopedia Page Contributors and Editors (what is this?)Proteopedia Page Contributors and Editors (what is this?)

Offir Lupo, Lareen Abo Fani, Ahmad Dabbah, Alaa Khateeb, Michal Harel

[1] Hanson, R. M., Prilusky, J., Renjian, Z., Nakane, T. and Sussman, J. L. (2013), JSmol and the Next-Generation Web-Based Representation of 3D Molecular Structure as Applied to Proteopedia. Isr. J. Chem., 53:207-216. doi:http://dx.doi.org/10.1002/ijch.201300024

[2] Herraez A. Biomolecules in the computer: Jmol to the rescue. Biochem Mol Biol Educ. 2006 Jul;34(4):255-61. doi: 10.1002/bmb.2006.494034042644. PMID:21638687 doi:10.1002/bmb.2006.494034042644

[1]

[2]