Human Lactose synthase(Hebrew)
Human Lactose synthaseHuman Lactose synthase
|
This is a default text for your page Human Lactose synthase(Hebrew). Click above on edit this page to modify. Be careful with the < and > signs. You may include any references to papers as in: the use of JSmol in Proteopedia [1] or to the article describing Jmol [2] to the rescue.
מבוא
לקטוז סינתאז הוא קומפלקס אנזים המעורב בביוסינתזה של לקטוז, דו-סוכר המצוי בחלב. אנזים זה חיוני לייצור לקטוז בבלוטות החלב, במיוחד אצל נקבות מיניקות. קומפלקס הלקטוז סינתאז האנושי מורכב משתי יחידות משנה עיקריות: אלפא-לקטאלבומין-Alpha-lactalbumin(מקודד על ידי הגן LALBA)- חלבון קצר עם מבנה כדורי מורכב מ 121 חומצות אמינו. בטא-1,4-גלקטוסילטרנספראז-Beta-1,4-galactosyltransferase (β4Gal-T1(מקודד על ידי הגן B4GALT1)-הוא אנזים בעל מבנה תלת מימדי מיוחד מורכב מ 260 חומצו אמינו. האנזים משתתף בתהליך זירוז העברת הגלקטוז לקולטני לקטוז סינתאז.
מבנה ותפקוד
לקטוז סינתאז הוא אנזים המורכב משני חלקים:
- beta1,4-galactosyltransferse וחלק רגולטורי בשם אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin , המצוי בעיקר בבלוטות החלב.
- אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin עוזר לגלוקוז להיקשר ל-beta1,4-galactosyltransferse, ומשנה את העדפתו מ-N-אצטילגלוקוזאמין (GlcNAc) לגלוקוז. שינוי זה מאפשר ללקטוז סינתאז לייצר לקטוז, הסוכר העיקרי בחלב.
כאשר לקטוז סינתאז נקשר לחומרים שונים, המבנה שלו משתנה. שינוי זה מתרחש באזור ספציפי בין השאריות 345 ו-365. מיקום מחדש זה יוצר אתר שבו יון מתכת, סוכר ו אלפא-לקטאלבומין - α-Lactalbumin יכולים להיקשר יחד. באזור זה, יש כיס שבדרך כלל קושר את קבוצת ה-N-אצטיל של GlcNAc, שנוצרה על ידי שאריות מסוימות. עם זאת, כאשר גלוקוז נקשר, כיס זה נעלם. במקום זאת, גלוקוז יוצר אינטראקציה עם חלק אחר של האנזים. התפקיד של אלפא-לקטאלבומין- α-Lactalbumin הוא להחזיק את הגלוקוז במקום על ידי יצירת קשרי מימן איתו, בעוד האנזים מתכוונן כדי להפיק את המרב מהאינטראקציה עם גלוקוז .
ביטה שיט
RelevanceRelevance
Structural highlightsStructural highlights
This is a sample scene created with SAT to by Group, and another to make of the protein. You can make your own scenes on SAT starting from scratch or loading and editing one of these sample scenes.
ReferencesReferences
- ↑ Hanson, R. M., Prilusky, J., Renjian, Z., Nakane, T. and Sussman, J. L. (2013), JSmol and the Next-Generation Web-Based Representation of 3D Molecular Structure as Applied to Proteopedia. Isr. J. Chem., 53:207-216. doi:http://dx.doi.org/10.1002/ijch.201300024
- ↑ Herraez A. Biomolecules in the computer: Jmol to the rescue. Biochem Mol Biol Educ. 2006 Jul;34(4):255-61. doi: 10.1002/bmb.2006.494034042644. PMID:21638687 doi:10.1002/bmb.2006.494034042644