Estructura de una proteína anticongelante Calcio-dependiente sintetizada por Marinomonas primoryensisEstructura de una proteína anticongelante Calcio-dependiente sintetizada por Marinomonas primoryensis
Proteínas anticongelantes (AFPs)se unen irreversiblemente a los cristales de hielo, sin embargo, el mecanismo mediante el cual ésto ocurre, no se encuentra resuelto del todo.
Structure of an Marinomonas primoryensis antifreeze protein(PDB entry 3p4g)